怎样能快速把蛋白打发?放了盐,糖已经分三次放.但是我搅拌了一个小时啦,还是流体泡沫……而且上下层分明,上层是发硬泡沫,下层都是蛋清.为什么会这样?请问高手有什么秘技可以快速把蛋

怎样能快速把蛋白打发?放了盐,糖已经分三次放.但是我搅拌了一个小时啦,还是流体泡沫……而且上下层分明,上层是发硬泡沫,下层都是蛋清.为什么会这样?请问高手有什么秘技可以快速把蛋 如何快速打发蛋白 蛋白打发为什么我打发蛋白的时候,刚打到把碗倒过来蛋白不会掉下来,实际上却是打发过头了?是不是因为我是用的土鸡蛋?除了把碗倒过来,还能怎么判断是否打发到位 没有打蛋器如何快速打发蛋白 蛋白手动打发怎么打发不到奶油的程度干净的碗+纯蛋白+砂糖打发了30分钟成为了纯白稀松的液体,怎么打发好...加热的话是不是能促进打发 用什么办法可以让蛋白打发做蛋糕时想把蛋白打发,打了很久还是没有打发,用什么办法可以尽快打发（要手动的,电动的不太好） 戚风蛋糕蛋白打发 越打越少,为什么我做戚风蛋糕,蛋白打发的时候,会越打越少,5个鸡蛋打出来就擦不多一个中碗那么多.糖,盐,醋都加了的.为什么?我要怎么办?求指教 做蛋糕,打发蛋白盐和醋都要放吗 怎样能快速让蛋白分解跟水一样! 如何打发蛋白? 如何打发蛋白 如何打发蛋白 做戚风蛋糕打发蛋白可以用糖粉代替细砂糖吗 做蛋糕 蛋白打发的有点长消了一点泡,拌入奶糊的时候还是有点消泡,怎么办,我还是硬着头皮把蛋白伴进去了,这样做出来的蛋糕会变成什么样子?求指教,打蛋白的时候加了细砂糖 加了一点醋, 怎样能快速消灭飞蚂蚁?我家有很多,已经成灾了,求你们啦. 怎样能把寒假作业快速写完 怎样能快速把鸡蛋煮熟 我已经高三了,但我英语还考60分 满分150 怎么快速提高啊