面包都有哪些种类 面包自身的特点

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 16:43:02
面包都有哪些种类面包自身的特点面包都有哪些种类面包自身的特点面包都有哪些种类面包自身的特点各种面包自身的特点:1)白面包:制作白面包的面粉磨自麦类颗粒的核心部分,由于面粉颜色白故此面包颜色也是白的.\

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面包都有哪些种类 面包自身的特点
各种面包自身的特点:1)白面包:制作白面包的面粉磨自麦类颗粒的核心部分,由于面粉颜色白故此面包颜色也是白的.\x0d  各种面包自身的特点:2)褐色面包:制作该种面包的面粉中除了麦类颗粒的核心部分,还包括胚乳和10%的麸皮.\x0d  各种面包自身的特点:3)全麦面包:制作该面包的面粉包括了麦类颗粒的所有部分,因此这种面包也叫全谷面包,面包颜色比前述褐色面包深.主要食用地区是北美.