牛奶和橘子一起吃会怎么样吃一个橘子啊
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/06 04:29:04
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橘子中含有大量Vc
维生素C具有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化.牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2,若同时服用,维生素C易被维生素B2氧化,而维生素B2被还原,两者同时失去效用,达不到补充维生素的目的.
牛奶与维生素不宜同时服用,应分开服.只需间隔1小时左右即可,因为食物或维生素进入胃里很快会被分解吸收的.