怎么用锅煮咖啡粉（手工）全手工,最好能把所有的步骤都写出来,T.
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/19 16:03:04
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怎么用锅煮咖啡粉（手工）全手工,最好能把所有的步骤都写出来,T.
怎么用锅煮咖啡粉（手工）
全手工,最好能把所有的步骤都写出来,T.
怎么用锅煮咖啡粉（手工）全手工,最好能把所有的步骤都写出来,T.
没有任何工具?
那么好吧
step1
烧一壶开水
step2
把开水冷却到90摄氏度左右
step3
取15g左右咖啡粉于杯中,加入200ml左右90摄氏度的热水（可根据实际情况调整水粉比）
step4
你会看到咖啡粉鼓了起来,呈现“汉堡”状（粉不新鲜就看不到）
step4
你可以盖个盖子什么的,等待3分钟,粉会逐渐下沉,用嘴吹一吹表面会发现出现油脂.
step5
喝
ps:咖啡不是煮的,你被电影电视剧误导了.咖啡是用热水去粹取的,绝对不能用100度的水,否则会破坏咖啡变得又苦又酸.咖啡的粹取时间如楼上所说取决于烘培程度,粉的粗细,水温等等…请根据实际情况调节.我感觉这种无需任何工具的做法跟法压没有什么本质区别,当然肯定比不了手冲,其实只要不喝底也没多少渣子.
呃 是咖啡豆磨好了 然后想泡成咖啡。。。还是生咖啡豆 从烘焙开始的？是哪种程度的烘焙 研磨是粗还是细？
咖啡豆烘焙好磨好后 最简单的是用滤纸滴滤得到浓咖啡 或者你有别的咖啡工具。。。不会用到锅子吧