板栗外形,生动点最好在写点它的用途

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 17:28:20
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板栗外形,生动点
最好在写点它的用途

板栗外形,生动点最好在写点它的用途
板栗,有两种样子,1,两面是扁的,2一面平一面鼓.共同点上面有个小尖尖,
下面有块疤疤底.
栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用.栗子营养丰富,被称为“千果之王”,每100克栗子含碳水化合物40.5克、蛋白质4.2克、脂肪0.7克以及其他多种人体所需的营养物质.栗子有健脾益气、消除湿热、补肾强筋的功效.
栗子亦有较高的药用价值.祖国医学认为,栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血.在干果中,栗子提供的热能很高,充饥的同时能促进脂肪代谢,因此可益气健脾、厚补肠胃.《本草纲目》称其有“治肾虚,腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每日吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健”.栗子味甘平性温,入脾、胃、肾三经,功能补脾健肾、补肾强筋,有活血止血的功效,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂、小便频数、折伤肿痛等症.因而,肾虚者不妨多吃板栗.
栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各种食品.南方以栗做菜,为宴席佳肴,板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子炖猪蹄等家喻户晓.北方糖炒栗子,糯、香、甜,味美可口.把栗肉碾细,与糯米一起煮粥,清香味鲜,同时也是上等的药膳.栗子与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳,腰膝酸软无力者服食.
板栗生吃难消化,熟食又容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃.吃栗子要细细嚼碎,至口感无渣成为浆液时,一点一点咽下去才能起到保健效果.