小麦芽在啤酒酿造中是属于辅料吗
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 08:39:57
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我是麦芽公司的.小麦芽一般来说是原料,有小麦芽啤酒.但是由于一些特性(1.属于主食口粮作物,2,没有麦皮,啤酒生产中无法形成过滤层),很少有生产小麦芽啤酒的厂家.
我觉得小麦属于原料
是,属于辅料
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