买酵母浸膏、酵母浸粉,千万别只注重低价格,高性价比才是王道.以前贪便宜,想着降低成本,买了价格最便宜的酵母浸膏.结果生产稳定性很差,产品波动大,给生产和销售带来很多不良影响,最后
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/10/05 10:04:26
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买酵母浸膏、酵母浸粉,千万别只注重低价格,高性价比才是王道.
以前贪便宜,想着降低成本,买了价格最便宜的酵母浸膏.结果生产稳定性很差,产品波动大,给生产和销售带来很多不良影响,最后还增加了成本.
最近换成了安琪酵母生产的酵母浸膏,虽然价格相对原来高些,但是现在生产很稳定,产品收率和质量都有了很大提升,终于可以舒口气了.
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刻板的工艺,墨守成规的工程师,导致原料使用的刻板,一味追求价格低廉,牺牲稳定性,牺牲效价,牺牲安全性,牺牲品牌.选择质量稳定的品牌很重要,并且要多做验证试验,不要仅仅通过摇瓶就确定原料来源
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酵母膏、酵母浸膏、酵母浸粉、酵母粉、酵母抽提物、酵母提取物都是一类东西吗?这类东西名称比较乱,谁能解释一下?
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