为什么老外不吃动物内脏和腥味很重的东西?是不是因为动物内脏胆固醇过高呢?还是其他的原因?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 16:19:06
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为什么老外不吃动物内脏和腥味很重的东西?是不是因为动物内脏胆固醇过高呢?还是其他的原因?
为什么老外不吃动物内脏和腥味很重的东西?
是不是因为动物内脏胆固醇过高呢?还是其他的原因?

为什么老外不吃动物内脏和腥味很重的东西?是不是因为动物内脏胆固醇过高呢?还是其他的原因?
部分是宗教的原因,部分是饮食习惯的问题,但是也不是绝对的,譬如鹅肝在西餐中就是一道高档菜肴.
从营养学角度看,动物内脏容易积蓄毒素,屠宰的动物不及时处理的话,往往总是内脏先变质腐烂,所以吃内脏的饮食习惯风险大于吃肉.