蒸青菜是放面粉还是淀粉用出水吗

蒸青菜是放面粉还是淀粉用出水吗 蒸青菜用出水吗是面粉好还是淀粉好 面粉是蛋白质还是淀粉 淀粉是面粉吗? 淀粉是面粉吗 炸鱼用面粉还是淀粉 炸鸡腿用面粉还是淀粉 给肉裹层外衣是淀粉还是 面粉还是淀粉+面粉是 要放在油锅里炸 可是不知道全淀粉还是全面粉 还是两种一起 还有就是弄成糊糊裹还是干的 就可以 做肉丸子用的是淀粉还是面粉? 干淀粉是面粉吗 做红烧鱼是用淀粉还是面粉?还有就是在什么时候放,是红烧鱼做了之后才放到汤里吗?对不起,没分了谢谢1L的回答,你还没告诉我是用淀粉还是面粉 炸鱼用淀粉还是鸡蛋还是面粉? 做溜肉段,用的是面粉,还是淀粉呀?以前我一直用的淀粉加水但是怎么都和肉粘不到一起,难道使用面粉吗? 一般炸东西、煎东西是用面粉吗?还是淀粉? 所谓生粉究竟是面粉还是淀粉? 淀粉是面粉类还是薯粉类 淀粉是面粉还是地瓜粉 用盐腌渍青菜是会出水,是为什么