饮料中的肽什么作用?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 03:32:14
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饮料中的肽什么作用?
可被消化道内的酶水解为氨基酸后吸收.
即:饮料中的肽可为人体提供氨基酸.

肽是蛋白质水解的中间产物,饮料中的肽多是为了为人体提供普通食物里面含量少而且人体必需的氨基酸。