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来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/02/08 00:12:17
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酱焖鱼：鲤鱼或草鱼一条2斤左右,《买鱼的时候让他给弄干净,把鱼腥线给弄掉》洗干净后开始做
锅里到油和炒菜一样就行,放葱姜蒜,多放几片姜,去腥.倒酱油,到开水把鱼放里,水要没过鱼稍微多一点,放盐,开锅改开小火,闷30分钟左右,放一些黄豆酱,《葱伴侣的那种》酱味道浓一点,别咸了.如果淡的话就放一点盐.在焖30分钟,焖到锅里剩半碗汤的时候,先把鱼放盘里,把汤里放一些香菜,葱白丝,香油少量的醋,搅拌一下浇在鱼上,就可以上桌了,很好吃的.