物理-为什么锅里的水沸腾之后有时候会往上冒,最直接的例子就是:煮鸡蛋-当这个鸡蛋一直是完好无损的时候,水开了也不会往上冒但是,一但这个鸡蛋煮的过程中破了的话,谁就会曾曾的往上

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 21:44:48
物理-为什么锅里的水沸腾之后有时候会往上冒,最直接的例子就是:煮鸡蛋-当这个鸡蛋一直是完好无损的时候,水开了也不会往上冒但是,一但这个鸡蛋煮的过程中破了的话,谁就会曾曾的往上物理-为什么锅里的水沸腾之

物理-为什么锅里的水沸腾之后有时候会往上冒,最直接的例子就是:煮鸡蛋-当这个鸡蛋一直是完好无损的时候,水开了也不会往上冒但是,一但这个鸡蛋煮的过程中破了的话,谁就会曾曾的往上
物理-为什么锅里的水沸腾之后有时候会往上冒,
最直接的例子就是:
煮鸡蛋-当这个鸡蛋一直是完好无损的时候,水开了也不会往上冒
但是,一但这个鸡蛋煮的过程中破了的话,谁就会曾曾的往上冒.
请问这是为什么?

物理-为什么锅里的水沸腾之后有时候会往上冒,最直接的例子就是:煮鸡蛋-当这个鸡蛋一直是完好无损的时候,水开了也不会往上冒但是,一但这个鸡蛋煮的过程中破了的话,谁就会曾曾的往上
因为鸡蛋中有一些不溶于水的油性物质或密度比水小的有机物漂浮于水面之上,当水烧开时,水蒸气从水面大量外涌,由于有不溶的“油膜”,所以会形成水蒸气泡(类似于吹泡泡的原理),因此水会向外冒;但是鸡蛋没破就不会冒的原因想必你会明白.
另外,煮牛奶、方便面的时候谁又时也会冒就是这个道理.希望能给你帮助!

鸡蛋未破前鸡蛋是个流体型,水沸腾时候水分子剧烈运动产生的压力即你所看到的水往上冒是顺着鸡蛋外体流上去了,并不是看不到了,只是有规律了,不是那么明显了,不信你看看~

所谓的水沸腾后 其实不是所有的水都达到了沸点,都沸腾了 而只是部分受热沸腾了
其实煮鸡蛋牵涉到流体力学
鸡蛋完好时不但有浮力 还有流体压力
鸡蛋破了 流体压力就变了 而且水和水蒸气渗透进去了 浮力变了 所谓的鸡蛋范围密度也变了...

全部展开

所谓的水沸腾后 其实不是所有的水都达到了沸点,都沸腾了 而只是部分受热沸腾了
其实煮鸡蛋牵涉到流体力学
鸡蛋完好时不但有浮力 还有流体压力
鸡蛋破了 流体压力就变了 而且水和水蒸气渗透进去了 浮力变了 所谓的鸡蛋范围密度也变了

收起

物理-为什么锅里的水沸腾之后有时候会往上冒,最直接的例子就是:煮鸡蛋-当这个鸡蛋一直是完好无损的时候,水开了也不会往上冒但是,一但这个鸡蛋煮的过程中破了的话,谁就会曾曾的往上 物理-为什么锅里的水沸腾之后有时候会往上冒,最直接的例子就是:煮鸡蛋-当这个鸡蛋一直是完好无损的时候,水开了也不会往上冒但是,一但这个鸡蛋煮的过程中破了的话,谁就会曾曾的往上 醋沸腾时为什么会往上漫 水沸腾前的气泡是越往上升越小吗?为什么? 为什么烟囱里的烟会往上飘?为什么烟囱里的烟会往上飘 为什么水沸腾了,气泡是从底下往上冒呢?烧水时水沸腾了,看见气泡是从锅的底下往上冒的,为什么是往上而不是从上而下呢? 答对了 我把积分全给你1.在杯中,水沸腾前,里面的泡泡是从大到小往上升的,而水沸腾是,底下的泡泡是从小到大往上升的,为什么呢?(我要理由,2.锅里的水沸腾了,问水里有个碗,碗里有汤,为什 水沸腾时为什么会从水底往上冒泡泡?如题 水沸腾时为什么会从水底往上冒泡泡?如题 水在锅里加热为什么会沸腾? 水在锅里加热为什么会沸腾? 烧瓶里的水沸腾后,从火上拿开水停止沸腾,塞上瓶塞,把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水,为什么水会再次沸腾?运用学过的物理知识解释这一现象. 为什么水达到沸点之后继续加热才会沸腾 物理为什么试管放在烧杯里,烧杯的水沸腾了,试管的水没沸腾 水壶里的水烧开了,为什么壶盖会往上跳rt晕 沸腾过的热水在烧杯里浇上水为什么会再次沸腾?谁给我说说具体的物理原理? 水没沸腾时,为什么气泡越往上越小? 为什么水会沸腾