隔水炖是什么概念?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 15:52:25
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就是所要炖的东西不是直接放在水中,但是所用的锅里有水,用容器将它们分开
炖的东西不是直接放在水中,放在有盖的容器里,放在水里炖
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