反渗透膜在食品加工和生物工程中的应用

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 09:22:57
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反渗透膜在食品加工和生物工程中的应用
反渗透膜在食品加工和生物工程中的应用

反渗透膜在食品加工和生物工程中的应用
反渗透膜在食品加工和生物工程领域的应用包括工艺用水处理、产品有效成分回收、脱水浓缩以及物质分离等4个方面.选择膜法对食品和生物产品浓缩、分离和回收是由该技术固有的过程优势所决定的,如反渗透可在常温下闭合回路中操作,从而减少了空气中氧对料液的影响及蒸发过程的热降解问题;反渗透操作只是加压输送过程,工艺简单,无溶剂相变,大大节约了能源等;尤其在附加值高的稀溶液中微量成分的回收浓缩等方面,其他方法有很多困难,而反渗透是可行的.