发酵乳(不是酸酸乳饮料)与酸奶的区别?今天在超市里看到光明的发酵乳,盒装的(不是那种酸酸乳饮料),还看到有光明的原味酸奶(桶装),都存放在冷柜里.看原料和成分都差不多,但价格
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 19:18:39
发酵乳(不是酸酸乳饮料)与酸奶的区别?今天在超市里看到光明的发酵乳,盒装的(不是那种酸酸乳饮料),还看到有光明的原味酸奶(桶装),都存放在冷柜里.看原料和成分都差不多,但价格发酵乳(不是酸酸乳饮料)与
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发酵乳(不是酸酸乳饮料)与酸奶的区别?
今天在超市里看到光明的发酵乳,盒装的(不是那种酸酸乳饮料),还看到有光明的原味酸奶(桶装),都存放在冷柜里.看原料和成分都差不多,但价格还是有差异,想知道它们的区别.
发酵乳(不是酸酸乳饮料)与酸奶的区别?今天在超市里看到光明的发酵乳,盒装的(不是那种酸酸乳饮料),还看到有光明的原味酸奶(桶装),都存放在冷柜里.看原料和成分都差不多,但价格
2010年新发布的国家食品安全标准规定,可以称为“酸牛奶”的产品仅仅采用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵的酸乳产品.而以多种益生菌发酵制成的酸乳产品,则必须命名为“发酵乳”.简单可以理解为发酵乳菌种必须在两种以上,而叫酸牛奶的最多只有两种菌发酵.
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