茚三酮能否和蛋白质发生反应?我们知道茚三酮可以和氨基酸发生反应 反应原理是氨基酸前面的氨基或者某些氨基酸中是NH3+与茚三酮反应能出现红色或者紫色那么茚三酮是否可以和蛋白质发

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/07 21:02:01
茚三酮能否和蛋白质发生反应?我们知道茚三酮可以和氨基酸发生反应反应原理是氨基酸前面的氨基或者某些氨基酸中是NH3+与茚三酮反应能出现红色或者紫色那么茚三酮是否可以和蛋白质发茚三酮能否和蛋白质发生反应?

茚三酮能否和蛋白质发生反应?我们知道茚三酮可以和氨基酸发生反应 反应原理是氨基酸前面的氨基或者某些氨基酸中是NH3+与茚三酮反应能出现红色或者紫色那么茚三酮是否可以和蛋白质发
茚三酮能否和蛋白质发生反应?
我们知道茚三酮可以和氨基酸发生反应 反应原理是氨基酸前面的氨基或者某些氨基酸中是NH3+与茚三酮反应能出现红色或者紫色
那么茚三酮是否可以和蛋白质发生反应?蛋白质由氨基酸脱水缩合而成,每条肽链开始的氨基酸一般为甲硫氨酸 有氨基存在--
我想 是否只有肽链的前端与茚三酮反应了 也会变色?或者由于某些蛋白质的盘曲折叠导致氨基在蛋白质构型里面 而使茚三酮无法与肽链前端的氨基反应而变色?
如上情况是否发生--?

茚三酮能否和蛋白质发生反应?我们知道茚三酮可以和氨基酸发生反应 反应原理是氨基酸前面的氨基或者某些氨基酸中是NH3+与茚三酮反应能出现红色或者紫色那么茚三酮是否可以和蛋白质发
你也提到盘曲折叠导致氨基不能参与反应.这是一点.
但更主要的是,仅有几个氨基,相对于整个反应体系来说,可以忽略不计,数量级相差太大.
反应之所以能显色,是因为氨基反应后影响茚三酮的一些环,导致光波经过这些环时产生色散.
就几个分子的量,在整个反应体系中,根本看不来.
所以不能做显色反应.

不能

茚三酮能否和蛋白质发生反应?我们知道茚三酮可以和氨基酸发生反应 反应原理是氨基酸前面的氨基或者某些氨基酸中是NH3+与茚三酮反应能出现红色或者紫色那么茚三酮是否可以和蛋白质发 如果茚三酮反应呈阳性,结果颜色如何?能否用用茚三酮反应可靠鉴定蛋白质存在? 请问,能否利用茚三酮反应可靠地鉴定蛋白质的存在吗? 蛋白质与茚三酮反应的颜色 用于鉴别氨基酸溶液,蛋白质溶液和淀粉溶液的试剂是1.茚三酮,碘水2.双缩脲试剂,碘水1行不行啊? 茚三酮能和蛋白质反应吗 你能区分蛋白质茚三酮反应及其他氨基化合物茚三酮反应的结果吗 哪本书中有茚三酮显色反应测定蛋白质含量 一个化合物如果能和茚三酮反应成紫色.说明这个化合物是氨基酸,肽或蛋白质. 蛋白质或氨基酸的显色反应有哪些,请列举出来要反应试剂和颜色还有茚三酮反应、坂口反应呢 氢氧化钠和硫酸钾,硝酸钠和氯化钾,硫酸钠和盐酸三组,能否发生反应,为什么. 发酵上清液(放线菌)在双缩脲反应中,加热先是亮黄色,然后变成橙色,并有红色沉淀(Cu).反应过程没有出现紫色.与茚三酮反应,呈紫色.能否认为发酵液中没有蛋白质? 为什么双缩脲能和蛋白质发生紫色反应? 蛋白质和酸会发生反应吗? 蛋白质和酸会发生反应吗? 蛋白质和醋会发生反应吗 蛋白质和醋会发生反应吗 哪些物质可以与蛋白质反应生成稳定的络合物?除茚三酮和坂口反应中的试剂外,哪些物质可以与蛋白质反应生成稳定的络合物,并不受Tris影响?最好是有颜色反应的。 什么样的氨基酸不能和水合茚三酮反应啊