生鸡蛋清可以直接食用嘛?有细菌嘛?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/27 06:24:01
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生鸡蛋清可以直接食用嘛?有细菌嘛?
生鸡蛋（土鸡蛋）可以生吃,但是有一定的细菌,在一般情况下是不会引起感染的,但是如果在人的抵抗力低下的时候,如发烧感冒或者有其他感染的时候,人体本来抵抗力已经低,在这种情况下吃了生鸡蛋,就有可能会感染细菌并在体内生长繁殖,所以最好还是不要生吃.而且,现在的鸡蛋大多都是人工鸡蛋,更不宜生吃