为什么发白的蘑菇也有毒?上个星期,我在外面的草地上采到一个白蘑菇,但它粘液比较多,还有虫子,
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/26 14:35:01
为什么发白的蘑菇也有毒?上个星期,我在外面的草地上采到一个白蘑菇,但它粘液比较多,还有虫子,
为什么发白的蘑菇也有毒?
上个星期,我在外面的草地上采到一个白蘑菇,但它粘液比较多,还有虫子,
为什么发白的蘑菇也有毒?上个星期,我在外面的草地上采到一个白蘑菇,但它粘液比较多,还有虫子,
白色的,不大帽儿大概有一块钱硬币那么大挺细的杆儿,高约一寸.
某医院连续接诊7位因食用野生蘑菇中毒的患者.鞍钢总医院肾内科医生李立国提醒：最近雨水充沛,蘑菇生长迅速,但是希望大家不要轻易食用野外采来的蘑菇.
毒蘑菇长啥样?躺在病床上的李女士这样描述：“白色的,不大,帽儿大概有一块钱硬币那么大,挺细的杆儿,高约一寸,也就是小小的‘蘑菇丁儿'.”而昨日一早刚入院的赵刚则说：“我吃的是一种比较大的,有点像鸡腿蘑的蘑菇,也是白色的.”
什么样的蘑菇是有毒的蘑菇营养美味，颇受人们喜爱，但有不少蘑菇是有毒的，所以掌握蘑菇的相关知识是非常重要的。采蘑菇要小心在我国发现的食用蘑菇有300多种，有毒蘑菇有100多种，其中剧毒者有10种。野蘑菇中毒，有明显季节性，多发生在气温高、雨水多的夏秋季节。由于有毒蘑菇与无毒蘑菇之间没有明显的区分标准，在采摘时，没有经验的人是很容易将它们混淆的。采食野蘑菇时要特别小心，对于色彩鲜艳，有疣点、斑点、裂沟...
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什么样的蘑菇是有毒的蘑菇营养美味，颇受人们喜爱，但有不少蘑菇是有毒的，所以掌握蘑菇的相关知识是非常重要的。采蘑菇要小心在我国发现的食用蘑菇有300多种，有毒蘑菇有100多种，其中剧毒者有10种。野蘑菇中毒，有明显季节性，多发生在气温高、雨水多的夏秋季节。由于有毒蘑菇与无毒蘑菇之间没有明显的区分标准，在采摘时，没有经验的人是很容易将它们混淆的。采食野蘑菇时要特别小心，对于色彩鲜艳，有疣点、斑点、裂沟、生泡、洗浆、茎易纵裂以及奇形怪状的野蘑菇均不可食用，对于不认识或从未吃过的野蘑菇，千万不要采摘食用。如何辨别有毒野蘑菇呢？一要看颜色，有毒菇菇面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色；二看形状，无毒蘑菇菇盖较平，伞面平滑、菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异。伞形等菇表面常呈鱼鳞等状，菇柄上有环状突起物，菇柄底部有不规则突起物。三是看分泌物，将采摘的鹇野蘑菇撕断菌秆，无毒的分泌物清亮如水(个别为白色)，有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色。四是闻气味，无毒菇有特殊香味，有毒菌有怪异味。四是测试，在采摘野蘑菇时，可用葱在菌盖上擦一下，如果葱变成青褐色，证明有毒。
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