为什么蛋清中加入食盐会析出蛋白质?是关于生物的、

为什么蛋清中加入食盐会析出蛋白质?是关于生物的、 蛋清加入什么会使蛋白质析出? 将蛋清和食盐溶液混合,蛋白质能析出吗? NH4CL溶液中加入食盐颗粒为什么会有晶体析出 在一杯饱和食盐水溶液中,加入形状不规则的较大食盐颗粒,一段时间后的现象是为什么析出晶体的同时又会溶解 为什么蛋清中加入NaCl可以使蛋白析出?什么原理呢? 下列过程中.涉及肽键数量变化的是?A 洋葱根尖细胞染色体的复制B 用纤维素酶处理植物细胞C小肠上皮细胞吸收氨基酸D 蛋清中加入Nacl使蛋白质析出 下列过程中,涉及肽键数量变化的是?A.洋葱根尖细胞染色体复制 B.用纤维素酶处理植物细胞 C.小肠上皮细胞吸收氨基酸 D.蛋清中加入Nacl使蛋白质析出 蛋白质溶液中加入食盐会出现白色沉淀吗? 浓氨水中加入组量食盐成氨化饱和食盐水后通入足量CO2,然后析出晶体,晶体加热后变成纯碱,化学方程式怎么列?析出的晶体是什么?为什么会析出?..想不通,.. 蛋清的化学本质 不是蛋白质?既然是蛋白质 那为什么在蛋白质的鉴定试验中 取材不取蛋清而取豆浆 （双缩脲试剂） 蛋白质溶液中加入（NH4）2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解,为什么 为什么皂化反应中加入食盐,可以将高级脂肪酸钠从混合物中析出呢? 为什么向滤出的碳酸氢钠晶体后的氯化氨溶液中加入食盐,会使其中的氯化铵单独结晶析出? 蛋清中加入什么后会出现凝固现象 白雾是是什么物质,为什么会出现白雾?析出的固体是食盐么?为什么会析出? 化学后面的课后题,为什么答案是BD,AC为什么不对呀?2.下列关于蛋白质的叙述,正确的是（ ） A.向蛋白质溶液里加入饱和的（NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解. B.向豆浆中加入少量石 食盐能使蛋白质析出的原理是