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来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/02/02 11:23:48
需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,主料：鸡肉500克辅料：三七5克调料：姜10克大葱5克盐3克各适量三七汽锅鸡的做法：1.鸡肉（选用鸡脯肉）洗净
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主料：鸡肉 500克
辅料：三七 5克
调料：姜 10克 大葱 5克 盐 3克 各适量
三七汽锅鸡的做法：
1.鸡肉（选用鸡脯肉）洗净切成1.5厘米的块,放入中号汽锅中,三七砸成碎米粒大小用凉水1000克浸泡2至3小时后放入汽锅中,姜切片,大葱洗净取葱白切段,一同放入汽锅中.
2.蒸锅水烧沸,放上汽锅,加盖,旺火蒸2至3小时,鸡粑时即可.
3.食用时,拣出葱姜,加入精盐,即可上桌.