喝绿豆水有什么好处
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 00:24:19
喝绿豆水有什么好处
喝绿豆水有什么好处
喝绿豆水有什么好处
绿豆有很好的食疗作用,做法不同,功效亦不同：
①解暑：绿豆淘净,下锅加水,大火一滚,取汤停冷色碧食之.如多滚则色浊,不堪食矣.
②治消渴,小便如常：绿豆二升,净淘,用水一斗,煮烂研细,澄滤取汁,早晚食前各服一小盏.
③治十种水气：绿豆二合半,大附子一只(去皮、脐,切作两片).
水三碗,煮熟,空心卧时食豆,次日将附子两片作四片,再以绿豆二合半,如前煮食,第三日别以绿豆、附子如前煮食,第四日如第二日法煮食,水从小便下,肿自消,未消再服.忌生冷毒物盐酒六十日.
④治小便不通,淋沥：青小豆半升,冬麻子三合(捣碎,以水二升淘,绞取汁),陈橘皮一合(末).上以冬麻子汁煮橘皮及豆令热食之.
⑤治赤痢经年不愈：绿豆角蒸熟,随意食之.
⑥治小儿遍身火丹并赤游肿：绿豆、大黄.为末,薄荷蜜水调涂.
⑦治痈疽：赤小豆、绿豆、黑豆、川姜黄.上为细末,未发起,姜汁和井华水调敷；已发起,蜜水调敷.
⑧治金石丹火药毒,并酒毒,烟毒、煤毒为病：绿豆一升,生捣末,豆腐浆二碗,调服.一时无豆腐浆,用糯米泔顿温亦可.
⑨解乌头毒：绿豆四两,生甘草二两,煎服.
【临床应用】
①治疗农药中毒对误服1059农药中毒者,用绿豆1斤,食盐2两,捣细加冷开水约2000毫升浸泡数分钟后,过滤饮用.尽量多喝,每天最多可喝3000～5000毫升.神志不清者可用胃管灌入.或用绿豆4两至1斤制成生豆浆,初服3～5匙,每3～5分钟1次,逐渐增加至每次半碗.
②治疗腮腺炎用生绿豆2两置小锅内煮至将熟时,加入白菜心2～3个,再煮约20分钟,取汁顿服,每日1～2次.若在发病早期使用更好.
③治疗铅中毒每天取绿豆4两,甘草5钱,煎汤,分两次配合维生素C_300毫克内服,10～15天为一疗程.
④治疗烧伤取生绿豆粉2两,和75%酒精(白酒亦可)适量调成糊状,30分钟后加入冰片3钱,调匀备用.伤面暴露,除去脱落上皮及异物,用1‰新洁尔灭溶液清洗后,将药糊涂于创面上,约0.5毫米厚,每日2～3次.一般对中小面积浅Ⅱ度效果良好.用药后渗出物少,结痂快,不留疤痕,输液和抗菌素使用可大量减少.缺点是初涂时稍有痛感：若在涂药前先涂以普鲁卡因溶液可减轻疼痛.
【名家论述】
①《纲目》：绿豆,消肿治疽之功虽同亦豆,而压热解毒之力过之.且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌.但以作凉粉,造豆酒,或偏于冷,或偏于热,能致人病,皆人所为,非豆之咎也.
豆粉须以绿色黏腻者为真,外科治痈疽,有内托护心散,极言其效,丹溪朱氏,有论发挥.
绿豆肉平、皮寒,解金石、砒霜、草木一切诸毒,宜连皮生研,水服.
按《夷坚志》云,有人服附子酒多,头肿如斗,唇裂血流,急求绿豆、黑豆各数合,嚼食,并煎汤饮之,乃解也.
②《本草经疏》：绿豆,甘寒能除热下气解毒.
阳明客热则发出风疹,以胃主肌肉,热极生风故也,解阳明之热,则风疹自除.胀满者,湿热侵于脾胃也,热气奔豚者,湿热客于肾经也,除湿则肿消,压热则气下,益脾胃而肾邪亦自平也.
③《本草求真》：绿豆味甘性寒,据书备极称善,有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃,按此虽用参、芪、归、术,不是过也.
第书所言,能厚、能润、能和、能资者,缘因毒邪内炽,凡脏腑经络皮肤脾胃,无一不受毒扰,服此性善解毒,故凡一切痈肿等症无不用此奏效.