为什么包的粽子煮熟后会有很多都爆开来了?是米不对还是粽叶不好呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 01:10:48
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为什么包的粽子煮熟后会有很多都爆开来了?是米不对还是粽叶不好呢?
我觉的是手艺问题,如果是泡米时间少那绝不可能,泡一天也一样不会爆开,应该是水分没搞净,除了米本身水分,剩下不要加太多水,还有包的时候要包的不漏米才行