请问面粉发酵时间长了好吗
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/03 07:16:33
请问面粉发酵时间长了好吗请问面粉发酵时间长了好吗请问面粉发酵时间长了好吗面粉发酵时间过长做包子发的面会发酸.但放些碱就可以中和一下还能蒸包子.所以面粉发酵时间长了不好,但还能弥补.
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