求一篇关于丽江小吃的文章,1000字,就是要描写的细一点,色香味什么的呃 要有条理哦.这个很急的,如果好的话可以追加分.我在古城吃的那个三锅演艺味道很够的,就是有点冷门,如果有吃过的尽

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/17 19:20:32
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求一篇关于丽江小吃的文章,1000字,就是要描写的细一点,色香味什么的
呃 要有条理哦.
这个很急的,如果好的话可以追加分.
我在古城吃的那个三锅演艺味道很够的,就是有点冷门,如果有吃过的尽量帮我写上去,我觉得很好吃de、

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我自己写的 给你参考下吧
丽江的食美不美,见仁见智.丽江的美食独一无二,新鲜,刺激你的味蕾.
1、鸡豆凉粉.鸡豆,磨粉之后做成凉粉,可以凉拌、可以油煎、皮还可以炒或者煮着吃,古城到处都有得卖,2块钱一碗.据说这是根据丽江的气候而创的一种小吃.
2、米灌肠.制作原料非常简单,方法独特.丽江过年家家户户要杀猪,猪血留下,和上大米,灌进猪大肠,可以保留很久.可煎可煮.
3、丽江粑粑.丽江的粑粑有很多种,火焖粑粑,鸡蛋粑粑等.这里说的特色粑粑就是面粉和火腿做成的饼.保质期长,以前马帮的必备口粮.古城卖的价格4-8块钱不等.
4、蜜饯.很多种水果,经糖浸泡而成,甜而不腻.味道极好.最出名的是五一节普贤寺边上的老牌蜜饯店.远销国外.
5、三文鱼.活水养殖出来的品质,鱼肉生吃,鱼骨熬汤,味鲜肉嫩;营养可口.花马街有一家很有名的龙记斑鱼庄,旺季时候得打电话订座.
6、黑山羊火锅.也是比较特色的小吃,集中在金凯广场边.论斤算.
7、洋芋鸡.丽江的土豆味道非常适合大众口味,很多人来了能吃几天的炸土豆,沿街叫卖的小摊,一块一串.高原土豆,配本地土地,非常绿色食品,比较正宗的是在花马街.
8、过桥米线.举国皆知云南的过桥米线,但味道并没有很惊人的好,甚至不及在异乡吃到的米线好吃.其实是没找对地方.最正宗的是大水车附近一家叫桥香园的米线店.
9、野生菌.高原特产,好一点的都价格不菲.但营养价值极高.
10、腊排骨.其他地方没有,火锅形式吃,象山市场集中了丽江所有的腊排骨火锅店.明码标价,不易被宰.
11、牦牛肉.出厂香格里拉.有甜味的,辣味的,也有甜辣味的.大研古城普遍卖得比较贵,适当砍价,30块一斤左右能买到.
12、云南火腿.地道本地菜.自家制作.大部分餐馆都有.
13、火锅.不是这边的特色小吃,这里隆重推荐花马街的奇火锅.
14、美极虾.花马街上,也是我们几次三番光顾的腐败地.第一次惊为天人,第二次吃到满地打滚.偏咸,适当喝点小酒.
15、清真牛肉.三家村转盘边有一家,店铺装修非常平民化,味道却很棒.
16、凌记砂锅鱼.红太阳广场对面,丽江电影院旁,吃过不下5次,味道一流.环境稍差.