食品包装盒上的6%nrv是什么意思

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/07 12:32:43

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中国食品标签营养素参考值（Nutrient Reference Values）：
简称“营养素参考值”,缩写为NRV,是食品营养标签上比较食品营养素含量多少的参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度.
营养素参考值依据我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）而制定.
比如：中国营养协会给出的每天人体所需摄入热量的参考值为8400KJ,即2000kcal,而某种饼干食品的实测热量值为1823KJ,那么饼干的标签上需要注明热量的NRV值为：
1823/8400*100%=22%

营养标签上的营养成分表是标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考数值（NRV）的%的表格。表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。

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