为什么铁锅煮汤 汤会变黑今天用铁锅煮了骨头汤 汤变黑了 煮其他汤也会变黑

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 10:49:58
为什么铁锅煮汤汤会变黑今天用铁锅煮了骨头汤汤变黑了煮其他汤也会变黑为什么铁锅煮汤汤会变黑今天用铁锅煮了骨头汤汤变黑了煮其他汤也会变黑为什么铁锅煮汤汤会变黑今天用铁锅煮了骨头汤汤变黑了煮其他汤也会变黑很

为什么铁锅煮汤 汤会变黑今天用铁锅煮了骨头汤 汤变黑了 煮其他汤也会变黑
为什么铁锅煮汤 汤会变黑
今天用铁锅煮了骨头汤 汤变黑了 煮其他汤也会变黑

为什么铁锅煮汤 汤会变黑今天用铁锅煮了骨头汤 汤变黑了 煮其他汤也会变黑
很正常.铁锅和汤里面的物质化学反应

铁锅容易生锈,煮汤时,盐更容易让铁锅生锈。所以会变黑

铁由于他的化学特性会在高温和一定条件下氧化,你用铁锅煮汤变黑是汤里有铁的成分,人体对铁也是有需求的,他是构成血红蛋白的主要成分,经常说补铁补血也是这个道理。只要你的锅刷干净了黑色的汤喝了也没事。