大蒜打成泥之后放在空气中为什么会变色
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/24 14:03:55
大蒜打成泥之后放在空气中为什么会变色大蒜打成泥之后放在空气中为什么会变色大蒜打成泥之后放在空气中为什么会变色你好1、大蒜绿变机理大蒜的绿变早在1944年CRUSS就报道了,在某些时候将大蒜打成泥后,再
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你好1、大蒜绿变机理 大蒜的绿变早在1944年CRUSS就报道了,在某些时候将大蒜打成泥后,再加入乙酸,就会变成绿色.1950年,SANO就大蒜的绿色素形成进行了
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