牛蹄筋怎么做才烂

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 20:03:27
牛蹄筋怎么做才烂牛蹄筋怎么做才烂牛蹄筋怎么做才烂1、家里有高压锅或者蒸锅的,可以用高压锅,这样能快点,烀的时候放葱段和八角几片姜片.  2、洗净后然后放冷水内煮沸,加入葱姜,酒,少许醋,改用小至中火(

牛蹄筋怎么做才烂
牛蹄筋怎么做才烂

牛蹄筋怎么做才烂
1、家里有高压锅或者蒸锅的,可以用高压锅,这样能快点,烀的时候放葱段和八角几片姜片.
  2、洗净后然后放冷水内煮沸,加入葱姜,酒,少许醋,改用小至中火(保持汤翻滚),大约2个多小时基本酥烂了.