如何促进钙吸收?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 00:22:29
如何促进钙吸收?
如何促进钙吸收?
如何促进钙吸收?
以下因素可影响钙的吸收：
（1）维生素D能促进钙和磷在肠道的吸收.食物中富含维生素D的有鱼肝油、鸡蛋黄、黄油、肝、奶等,植物性食物几乎不含维生素D.人的皮肤中含有7-脱氢胆固醇,经紫外线或阳光照射后转变为维生素D,因此,儿童经常晒太阳,对促进骨骼发育有益.
（2）乳糖能促进钙的吸收.由于乳糖和钙形成低分子可溶性络合物,促进了钙的吸收,因此乳糖可增加小肠吸收钙的速度.
（3）膳食蛋白质供应充足,有利于钙的吸收.蛋白质消化分解为氨基酸尤其是赖氨酸和精氨酸后,与钙形成可溶性钙盐,因而利于钙的吸收.
（4）适宜的钙、磷比值可促进钙吸收.一般认为钙、磷比值在2：1益于钙吸收.有的营养学家推荐,婴儿时期的钙、磷比值以1.5∶1为宜,1岁以后钙、磷比值维持在1∶1为宜.动物实验证明：钙、磷比值低于1∶2时,钙从骨骼中溶解和脱出增加,严重时可导致骨质疏松症.
（5）赖氨酸、精氨酸、色氨酸等均可增加钙的吸收,尤以赖氨酸作用最为明显.氨基酸可与钙形成容易吸收的钙盐,故膳食中适量的蛋白质可增加由小肠吸收钙的速度,但是过量的蛋白质摄入,则增加尿钙排出.
（6）植酸盐、纤维素、糖醛酸、藻酸钠和草酸可降低钙的吸收.它们均存在于常见的食物中,并可与钙形成不易被吸收的盐类.菠菜、大蕹菜（空心菜）、苋菜等含草酸多的食物中的钙难于吸收,而且影响胃肠道内其他食物钙的吸收.
（7）脂肪摄入过多或脂肪吸收不良,均可导致游离脂肪酸过多,与钙结合成不溶性的钙皂,从粪便中排出.
（8）过量的酒精、尼古丁均可妨碍钙的吸收,为此要少饮酒少吸烟.
（9）酸性介质有利于钙的吸收,因较低的PH植,可保持钙的溶解状态.
（10）运动可增加钙的吸收.
（11）激素对钙吸收的影响很大.甲状腺激素、肾上腺皮质激素及其同类均不利于钙的吸收.
上述因素对钙的影响是客观存在的,我们在考虑这些客观因素调整自己的饮食、生活习惯的同时,还应注重人体自身的调养.虽然钙的吸收主要在肠道,但中医理论认为大肠小肠皆属于胃,即大肠小肠的功能有很大一部分属于脾胃,脾胃不健则吸收不利.龙牡壮骨冲剂具有强先天、补后天之功,在大群扶正健脾药的作用下,调养后天,改善肠胃功能,促进钙和其他营养物质的吸收,适合脾胃功能较差的人服用.