西柚和柚子有什么区别橙子,柚子,和西柚 有什么区别?

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/26 02:18:09
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西柚有叫葡萄柚,从植物分类学上比较,西柚与我国原产的柚十分相似.两种同属柑橘属,只是柚的嫩枝、叶背面、花梗、萼片及子房均生有毛,种子具单胚,果实之间距离明显,不成串；而葡萄柚全株各部位皆无毛,种子具多胚,果实比柚小皮较薄,常多果成串,状似葡萄,故其中英文名皆称葡萄柚.从植物化学上分析,葡萄柚的化学成分很多是属于柚类原有的.其花和果皮所含化学成分与柚几无差别,花主含邻氨基苯甲酸甲酯、橙花醇和癸醇等.果皮主含柠檬烯（约占90%）,其余为柠檬醛、香茅醇和辛醇等,又含黄酮类化合物柚苷.从细胞染色体数量上对照,葡萄柚的染色体数X=9,2n=18、27、36,即有二倍体、三倍体和四倍体的品种.而柚的染色体数X=9,2n=18、36,即只有二倍体和四倍体的品种.这些性状的对比,清楚地表明美国葡萄柚无疑是中国柚 的变异型（例如,芽变）或是杂交种.由此可见,这两种柑橘属植物的亲缘关系是何等的亲近.橙：果圆形至长圆形,橙黄色,油胞凸起,果皮不易剥离.无苦味.中心柱充实,汁味甜而香.含有大量维生素C,营养价值高.

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