蛋糕生面团和发面团时间用面包机做的
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 00:16:31
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蛋糕生面团和发面团时间
用面包机做的
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你做蛋糕还是面包?蛋糕不用发面团的啊,如果做麦芬蛋糕加入泡打粉做好蛋糕糊马上入烤箱,戚风蛋糕就更不用说了,泡打粉都不用加,做好蛋糕糊马上入烤箱不然消泡的.
你是做面包吗?做面包发酵时间夏天和冬天不一样的,一般28到35度之间最容易发酵40分钟左右吧.你可以去看看一些烘焙博客,里面有详细的做法.
蛋糕生面团和发面团时间用面包机做的
面包机做面包发酸和发酵温度过高有关吗?买来面包机做了3次全部失败,做完都有一鼓酸味.而且用和面功能做完的面团放烤箱做面包也很酸.我都快失去做面包的兴趣了.后来用发面团功能连续
用家庭面包机做蛋糕和面包要用什么面粉用面包机自己做面包或者蛋糕分别要用什么样的面粉做出来才好
用面包机做蛋糕怎样配料
怎样用面包机做蛋糕
怎么用美的面包机做蛋糕?我已经把蛋打得很发了,真的是可以6秒以上都不会滴下来那种,可加了面粉下去后,貌似又不发了,成糊糊了.然后放进面包机,用做蛋糕的功能,就看见里面搅拌啊搅拌,本
ACA面包机AB-P10D发酵这一项为什么在工作的时候还要搅拌ACA面包机AB-P10D,发面团工作时为什么还在搅拌呀,我不想让它搅拌,只想让它把面团发酵!
面粉叫生面,加水揉成面团就是熟面,生面和熟面有何区别?揉面改变了面粉的物理或化学性质了吗?
做面包时搅拌面团时加速发蛋糕油起什么作用
ACA面包机怎样做蛋糕呢?aca面包机MB600怎么烤蛋糕?
黑脸大汉和生面团的意思
小华的妈妈在家中做馒头,将加了酵母菌的生面团放入冰箱里(3度),过了一小时后,发现面团体积?小华的妈妈在家中做馒头,将加了酵母菌的生面团放入冰箱里(3度),过了一小时后,发现面团体
用面包机做木糖醇的面包为什么发不起来?是木糖醇对酵母粉有抑制作用吗?
用面包机发面的时间面包机发面,时间到了不能拖延吗,想中午开始放面粉,晚上回来拿发好的面行不行,超过一个半小时发面可以吗?最多能超过几个小时?发好的面不会坏?
关于戚风蛋糕的制作我用的烤箱是祈和KS828,做戚风蛋糕一直做得不好,蛋糕的中心发湿,哪位朋友也是用的这款烤箱,帮帮我啊,这款烤箱做戚风蛋糕,应该是多少温度,多少时间呢?
我想问的是,面团是怎样揉成的我现在是做的烘焙,裱花工作,但是不知道怎样发酵面团,和烤蛋糕胚
酵母菌加到面团中时,酵母菌会分解面团中的有机物(淀粉)产生二氧化碳,使生面团膨胀以使做面包.下图显示了温度对二氧化碳产生量的影响.根据下图回答下列问题.(1)温度是怎样影响酵
用全自动面包机烤蛋糕好烘烤多长时间啊?我家买了一台Donlim的面包机,我想用它里面的烘烤功能做蛋糕可是我不知道该考多长时间,麻烦知道的朋友告诉我一下,小女子再次先谢谢喽~顺便再问