酸菜霉变是什么样

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 20:18:17
酸菜霉变是什么样酸菜霉变是什么样酸菜霉变是什么样霉菌是好氧菌,酸菜暴露在空气中(就是不在酸菜水里)才能霉变.酸菜霉变会在酸菜表面先长白色的醭,然后才长霉菌,有可能是黑色的根霉,也可能是绿色的青霉.酸菜

酸菜霉变是什么样
酸菜霉变是什么样

酸菜霉变是什么样
霉菌是好氧菌,酸菜暴露在空气中(就是不在酸菜水里)才能霉变.酸菜霉变会在酸菜表面先长白色的醭,然后才长霉菌,有可能是黑色的根霉,也可能是绿色的青霉.

酸菜霉变应该是酸菜有股怪味,菜叶出现腐烂现象

就是整个酸菜变黑发霉、长毛、蘑菇,很恶心。不信你把酸菜放在既潮湿有阴暗的地方试试。