脂和酯的区别
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/07/03 10:45:17
脂和酯的区别脂和酯的区别脂和酯的区别脂是一类低溶于水而高溶于非极性溶剂的生物有机分子.对大多数脂质而言,其化学本质是脂肪酸和醇所形成的酯类及其衍生物.酸跟醇起反应,生成的一类化合物叫做酯,从性质上看,
脂和酯的区别
脂和酯的区别
脂和酯的区别
脂是一类低溶于水而高溶于非极性溶剂的生物有机分子.对大多数脂质而言,其化学本质是脂肪酸和醇所形成的酯类及其衍生物.
酸跟醇起反应,生成的一类化合物叫做酯,从性质上看,酯是脂的一部分.