脂和酯的区别
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/08 18:39:43
脂和酯的区别脂和酯的区别脂和酯的区别1,脂是一类低溶于水而高溶于非极性溶剂的生物有机分子.对大多数脂质而言,其化学本质是脂肪酸和醇所形成的酯类及其衍生物.2.酸跟醇起反应,生成的一类化合物叫做酯,从性
脂和酯的区别
脂和酯的区别
脂和酯的区别
1,脂是一类低溶于水而高溶于非极性溶剂的生物有机分子.对大多数脂质而言,其化学本质是脂肪酸和醇所形成的酯类及其衍生物.
2.酸跟醇起反应,生成的一类化合物叫做酯,从性质上看,酯是脂的一部分.