杀青是那道古代工艺的一道程序
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/20 03:43:52
杀青是那道古代工艺的一道程序杀青是那道古代工艺的一道程序杀青是那道古代工艺的一道程序1、古人著书写在竹简上,为了便于书写和防止虫蛀,先把青竹简用火烤干水分,叫做杀青.后来泛指写定著作.2、绿茶加工制作
杀青是那道古代工艺的一道程序
杀青是那道古代工艺的一道程序
杀青是那道古代工艺的一道程序
1、古人著书写在竹简上,为了便于书写和防止虫蛀,先把青竹简用火烤干水分,叫做杀青.后来泛指写定著作.
2、绿茶加工制作的第一道工序,把摘下的嫩叶加高温,抑制发酵,使茶叶保持固有的绿色,同时减少叶中水分,使叶片变软,便于进一步加工.