豆腐乳为什么不出菌?想做豆腐乳,但豆腐在发酵过程中不出菌毛,光出黄色和灰色的孢子,表面还有黏乎乎的一层东西,是豆腐乳坏了吗?

豆腐乳为什么不出菌?想做豆腐乳,但豆腐在发酵过程中不出菌毛,光出黄色和灰色的孢子,表面还有黏乎乎的一层东西,是豆腐乳坏了吗? 为什么豆腐乳吃起来比豆腐鲜美? 为什么我做的豆腐乳会生虫 自制豆腐乳在几月份做 怎样做豆腐乳 怎么做豆腐乳 豆腐乳里为什么要放油 豆腐制法谁知道怎样制作豆腐乳, 瓶装豆腐乳为什么要放酒在里面? 做豆腐乳时,是生豆腐晾干了放着长霉,还是先蒸熟再晾干生霉呢? 豆腐乳的制作要有霉菌,为什么人吃了霉菌污染的豆腐而不得病? 腌制豆腐乳是为什么要随着豆腐层升高而增加盐的用量 做豆腐乳时,必须将霉菌接种在豆腐块上,可知霉菌的细胞中一定没有（）A.细胞核B.染色体C.线粒体D.叶绿体 怎么腌制豆腐乳我在家自己用豆腐 豆浆 白酒 盐和白糖腌的豆腐乳不知道这样有没有毒啊,在这里我谢谢了! 豆腐乳怎么样 可不可将酵母菌给豆腐发酵,变成豆腐乳. 豆腐乳是怎么做出来的 豆腐乳是酵母菌做的吗