淀粉遇典为什么变蓝
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/01/09 07:47:21
淀粉遇典为什么变蓝淀粉遇典为什么变蓝淀粉遇典为什么变蓝淀粉是白色无定形粉末,由直链淀粉（占10—30%）和支链淀粉（占70—90%）组成.直链淀粉能溶于热水而不呈糊状,支链淀粉不溶于水,热水与之作用则
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淀粉是白色无定形粉末,由直链淀粉（占10—30%）和支链淀粉（占70—90%）组成.直链淀粉能溶于热水而不呈糊状,支链淀粉不溶于水,热水与之作用则膨胀而成糊状.其中溶于水中的直链淀粉,呈弯曲形式,并借分子内氢键卷曲成螺旋状.这时加入碘酒,其中碘分子便钻入螺旋当中空隙,并借助范得华力与直链淀粉联系在一起,从而形成络合物.这种络合物能比较均匀地吸收除蓝光以外的其它可见光（波长范围为400—750钠米）,从而使淀粉变为深蓝色.
淀粉遇典为什么变蓝
为什么淀粉遇碘酒变蓝?
为什么I2遇淀粉变蓝?
淀粉为什么遇I2变蓝?
什么遇淀粉变蓝
淀粉溶液遇碘酒是谁变蓝?weishenme为什么
为什么只有碘单质遇淀粉才能变蓝,而碘离子遇淀粉不能变蓝为什么碘离子不能使它变蓝?
碘酒为什么会使淀粉变蓝?
ki淀粉试液遇?变蓝,为什么?
碘为什么能让淀粉变蓝?
是不是所有淀粉遇典都会变蓝
麦芽糖为什么遇碘不变蓝淀粉遇碘会变蓝,由淀粉分解的麦芽糖为什么遇碘不会变蓝?
碘遇淀粉后是碘变蓝还是淀粉变蓝?为什么?如题请把原因说清楚点，
KI I2 哪个遇淀粉变蓝 .
单质碘会使淀粉变蓝,那碘蒸汽是否会使淀粉变蓝?为什么?
到底是淀粉遇碘酒变蓝,还是碘酒遇淀粉变蓝?
谁能告诉我是碘酒遇淀粉变蓝还是淀粉遇碘酒变蓝
氢碘酸为什么不能使淀粉碘化钾试纸变蓝