低筋面粉没有的买怎么办?能用面粉、淀粉、发酵粉、或其他常用的粉代替?我看过其他的帖子,都说了其他面粉效果不好

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 22:50:40
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低筋面粉没有的买怎么办?能用面粉、淀粉、发酵粉、或其他常用的粉代替?我看过其他的帖子,都说了其他面粉效果不好
低筋面粉没有的买怎么办?能用面粉、淀粉、发酵粉、或其他常用的粉代替?
我看过其他的帖子,都说了其他面粉效果不好

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查了一下,可以用80%的中筋面粉加20%的玉米淀粉混,或者高筋面粉与玉米淀粉1:1混合代替.

低筋面粉没有的买怎么办?能用面粉、淀粉、发酵粉、或其他常用的粉代替?我看过其他的帖子,都说了其他面粉效果不好 低筋面粉与玉米淀粉是什么? 低筋面粉是什么面粉 做蛋糕如果没有低筋面粉可不可以用淀粉加普通面粉代替?说是可以用玉米淀粉+普通面粉代替可是没有玉米淀粉 那用普通面粉+普通面粉代替可以么 普通面粉就是马铃薯淀粉 普通面粉加%15的玉米淀粉会变成低筋面粉的吗?1斤面粉 低筋面粉就是淀粉吧?富强粉就是面粉吗?发酵奶油怎么做? 低筋面粉是什么 饺子用高筋面粉还是低筋面粉? 蒸馒头一般用什么面粉?我看到有的面粉袋子上 写有特精.超精面粉.面粉还分什么 低筋 中筋 高筋.我想问下 蒸馒头一般能用什么面粉.还有不同的面粉 有什么不同的用途?最好能解释详细一点 做蛋糕时可用淀粉代替面粉吗?家中没有面粉只有淀粉,能用淀粉代替面粉吗? 请问低筋面粉,高筋面粉,生粉,自发粉,淀粉分别是什么做成的,做用为何, 做蛋糕的低筋粉搭配普通面粉制作低筋面粉的淀粉,可以用红薯淀粉吗?看一般的方子都用玉米淀粉的. 低筋面粉什么意思? 低筋面粉=小麦粉? 低筋面粉,中筋面粉,高筋面粉和普通面粉有什么区别吗? 高筋面粉和普通面粉哪种含淀粉更多 高筋面粉和低筋面粉有什么区别?高筋面粉和低筋面粉有什么区别啊?买的面包粉是高筋面粉还是低筋面粉?想要烤蛋糕应该用什么面粉,平时用的做饺子馒头的面粉行吗? 做饼干用普通面粉行吗?我没有低筋面粉,有人说可以和玉米淀粉混合一下,可我连玉米淀粉也没有.