为什么我的锅包肉炸不出黄色我用淀粉裹了肉,但炸不出金黄色,是不是要用面粉呢?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 15:06:06
为什么我的锅包肉炸不出黄色我用淀粉裹了肉,但炸不出金黄色,是不是要用面粉呢?为什么我的锅包肉炸不出黄色我用淀粉裹了肉,但炸不出金黄色,是不是要用面粉呢?为什么我的锅包肉炸不出黄色我用淀粉裹了肉,但炸不
为什么我的锅包肉炸不出黄色我用淀粉裹了肉,但炸不出金黄色,是不是要用面粉呢?
为什么我的锅包肉炸不出黄色
我用淀粉裹了肉,但炸不出金黄色,是不是要用面粉呢?
为什么我的锅包肉炸不出黄色我用淀粉裹了肉,但炸不出金黄色,是不是要用面粉呢?
原料: a:里脊肉、淀粉. b:醋、糖、少许生抽. c:蒜、葱姜、红椒、香菜. 做法: 1、里脊肉切成1.5mm左右的厚片,用盐,鸡精,料酒拌匀腌制一下; 2、糖:醋=3:2混合均匀(这是偏甜口的,要是喜欢篇酸口的多加点儿醋、,滴两滴老抽调匀(老抽可以不加,我喜欢颜色深的菜,所以加了点儿; 3、蒜切末,葱姜,红椒切丝,香菜洗净从中间切一刀; 4、淀粉加少许水拌成淀粉糊,拌入腌制好的肉片,让每片肉都均匀的挂上糊; 5、锅内放油,把挂好糊的肉片放锅内炸至金黄捞出; 6、炒锅内放油炒香蒜末,下炸好的肉片炒匀,倒入第2部的料汁和葱姜丝,红椒丝快速翻炒均匀,待每片肉都均匀沾满料汁即可停火,洒入香菜拌匀即可!
为什么我的锅包肉炸不出黄色我用淀粉裹了肉,但炸不出金黄色,是不是要用面粉呢?
为什么锅包肉炸的时候淀粉粘锅底1.我用了土豆淀粉 2.我放了鸡蛋清 3.淀粉稀度我看比较好,像米粥一样,锅包肉也挂上糊了 4.下锅的时候,肉贴在锅底,翻转的时候淀粉就粘锅底上了,虽然也剩下
为什么我的硫酸亚铁一加到水里,溶液就变成了黄色?
为什么我的五龄蚕是黄色的
为什么晚上的路灯都用黄色?我急用,
为什么我的母乳是黄色
用什么淀粉调水淀粉勾芡好?红薯淀粉/小麦淀粉/玉米淀粉/土豆淀粉/ 淀粉有干淀粉和水淀粉的区分吗?我买的就是红薯淀粉
为什么水壶烧久了,烧出的水是黄色的?为什么水壶烧久了,再烧出的水是黄色的?黄色水里有什么成分?对人体有害吗?我已经把水壶洗干净了 ,为什么烧出的还是黄色的水》 我用的是电水壶~
为什么我养蚕的地方出现了一种黄色的液体,蚕宝宝变短了
淀粉加热对滴有碘液的淀粉溶液进行加热(加热到溶液煮沸),蓝色为什么消失了?再加斐林试剂,再加热变成了黄色,咋回事?
我的袁大头银元为什么由银白色变成了铜黄色了
我用生抽和淀粉把肉腌了一下,然后下锅炒,为什么锅里起硬糊糊
我用玉米淀粉做的凉粉太粘了分不开玉米淀粉和六倍的水做的.是不是淀粉不对哟请高手指点
我用可溶性干淀粉直接做“唾液消化淀粉”的实验,但加碘液时还是变蓝了,怎么回事?
为什么我做的锅包肉 干炸肉等浆挂不到肉上,炸完了,很难看我用的是淀粉 有一次用面粉我要疯了
为什么夕阳有时是黄色的有时是红色的?RT,让我困惑很久了
白面用水和成面团之后为什么变成黄色的了?女儿问我这个问题,我答不上来,请大家帮我回答.
装裱用的浆糊 用面粉去了面筋后的淀粉做浆糊 那为什么不直接用小麦淀粉做.我很费解这个问题 如果是以前没有现成淀粉 是用面粉去面筋做浆糊 现在有直接的淀粉 为什么还用面粉这么麻烦