谁知道我做的魔芋豆腐隔一天为什么会融化,刚做出来还是好了,我的材料就是精粉,碱和水,配比没问题.我怀疑是气候问题,夏天做的时候还没这些问题,难道冬天就不能做了?另外,魔芋精粉多长

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 11:48:37
谁知道我做的魔芋豆腐隔一天为什么会融化,刚做出来还是好了,我的材料就是精粉,碱和水,配比没问题.我怀疑是气候问题,夏天做的时候还没这些问题,难道冬天就不能做了?另外,魔芋精粉多长谁知道我做的魔芋豆腐隔

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谁知道我做的魔芋豆腐隔一天为什么会融化,刚做出来还是好了,我的材料就是精粉,碱和水,配比没问题.
我怀疑是气候问题,夏天做的时候还没这些问题,难道冬天就不能做了?另外,魔芋精粉多长时间不会变质.
夏天做的时候还是好好的,冬天了刚刚做出来也是好的,绝对没有什么东西混进去,只有水碱和精粉.复制粘贴的就不要回答了因为那都是答非所问.如果有谁也经营这东西的小作坊或工厂我愿意去那学,学费再谈.

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嗯是的·是天气原因··夏天魔芋豆腐长时间暴露,皮表面会出现粉的现象,也就是你说的融化.魔芋豆腐刚做出来就在开水中再煮10-30分钟.然后,一般不马上使用就泡在煮魔芋的水中,那样就不会融化,到用时再取出来,就没什么事了.夏天一般不泡在碱水中,1-2天就会融化和变质.
魔芋精粉不用时封袋,放置在低温阴凉处,一般3-6个月内不会变质的.

谁知道我做的魔芋豆腐隔一天为什么会融化,刚做出来还是好了,我的材料就是精粉,碱和水,配比没问题.我怀疑是气候问题,夏天做的时候还没这些问题,难道冬天就不能做了?另外,魔芋精粉多长 魔芋豆腐怎么做 关于魔芋豆腐1、魔芋豆腐都是淀粉为什么说它能减肥?其卡路里到底每100克是多少?2、大街上卖的魔芋豆腐会不会有假的?(根本不是魔芋做的,用淀粉做的?)另,怎样能辨别魔芋豆腐的质量问 魔芋豆腐属于哪类食品?还有就是怎么延长魔芋豆腐的保质期?真空包装装袋后为什么会出现变质的现象?我真空包装了还加入了山梨酸钾,为什么过不了几天就会变质变色呢?还有就是为什么还 魔芋豆腐如何延长它的保质期?我最开始到魔芋豆腐里面添加山梨酸钾,然后真空包装,我和一块放在空气中的做对比试验,结果是真空包装的先散掉啦.然后我上网查询,知道山梨酸钾的保存的酸 有谁知道魔芋粉的功效,魔芋粉有什么功效,魔芋粉的功效有哪些 魔芋豆腐中的碱是什么碱 把新买的一块豆腐放入冰箱冷冻室,隔一段时间后把冻豆腐拿出,待水融化后挤掉豆腐中的水分,观察豆腐的形形状发生改变,为什么? 谁知道做豆腐用的卤水(盐卤)化学成分是什么? 除了豆类还有哪些原料可以做豆腐?我家乡一种黑色的豆腐不是用黄豆,而是一种植物的果实,谁知道? 为什么我冰箱里的雪糕会融化掉 为什么我融化的巧克力会有颗粒 谁知道在冰块上撒盐为什么融化速度会加快呢? 我做毛豆腐为什么放了几天豆腐发酸,表面黏黏的, 把新买的一块豆腐放入冰箱冷冻室,隔一段时间后把冻豆腐拿出待水融化后挤掉豆腐中的水分豆腐形状改变为什 胶做的玻璃珠会融化吗 炸豆腐的做法卤水豆腐炸完后怎么做颜色才好看,比较黄的那种,我说的不是豆腐泡啊,就是普通的炸豆腐.为什么我们做出来的颜色发黑,而不黄.还有就是多次炸完豆腐的油(炸一次就再续一次 为什么豆腐放的时间长的会变酸