香菇在多少温度下生长最佳

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 00:05:46
香菇在多少温度下生长最佳香菇在多少温度下生长最佳香菇在多少温度下生长最佳香菇属于变温结实性菌类,温度对香菇生长发育影响大,但不同生长发育阶段所需温度不同.香菇孢子萌发温度为15℃~28℃,22℃~26

香菇在多少温度下生长最佳
香菇在多少温度下生长最佳

香菇在多少温度下生长最佳
香菇属于变温结实性菌类,温度对香菇生长发育影响大,但不同生长发育阶段所需温度不同.香菇孢子萌发温度为15℃~28℃,22℃~26℃最适宜;香菇菌丝生长发育温度范围5℃~34℃,适温20℃~27℃,以24℃~26℃最适宜.0℃以上缓慢生长,35℃菌丝停止生长,40℃以上菌丝自溶死亡.香菇菌丝耐低温能力强,在-40℃环境条件下也不会冻死,成熟菌丝体耐低温但不耐高温.子实体原基分化需10℃以上温差;子实体生长发育适宜温度范围5℃~25℃,最适出菇温度12℃~20℃.不同品种出菇温度也不同,中低温品种出菇温度6℃~18℃,出菇晚,菇大、肉厚,适合地栽、袋栽;中温品种出菇温度8℃~22℃,菇体中等,品质一般,出菇温度范围大,适合地栽、袋栽;高温品种出菇温度在16℃~27℃,出菇早,菇小、肉薄,品质差,只适合生产普通香菇(菜菇)进行鲜销.