印第安人种植了什么?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/16 13:27:43
印第安人种植了什么?
印第安人种植了什么?
印第安人种植了什么?
(斯塔夫理阿诺斯著)中有详细的描述
第16章--美洲和澳洲---第二节
美洲土著文化
.印第安人培植了100多种植物,与整个欧亚大陆所培植的植物一样多,这确是一个非凡的成就.如今,美国50%以上的农产品都来自由印第安人驯化的各种作物.
玉米几乎是所有地区的主要产品,最初只是一种杂草,其穗还没有一个人的拇指甲大.印第安人将它培育成一种长棒子上长满一排排种子的作物.他们彻底培植了玉米,使它变得只有依靠人类才能生存；如果人们不种它,它就会灭绝,因为培植后的玉米已不能散播自己的种子——玉米粒.印第安人利用大量有毒植物的技术,也给人以深刻的印象.其中之一是木薯属植物,即美国的木薯淀粉；印第安人去掉其中致命的毒素,保留了淀粉.印第安人种植的其他重要植物有：南瓜、马铃薯、西红柿、花生、可可豆、烟草、以及含有大量蛋白质的豆类植物.印第安人留传下来的药用植物有：药鼠李、可卡因、山金车花、因皮卡克和奎宁等.在这些发现最终证明两半球的农业有其独立的起源之前,美洲种植的植物没有一种是在东半球培植的.
印第安人的农业发源地,也是他们最早进一步发展农业、并逐渐形成“高级农业文化”的地区.这又转过来深深地改变了印第安人的生活方式.总的看来,其结果和在欧亚大陆一样,大大增加了定居的人口和那些与最低限度的生存没有直接联系的文化活动.换句话说,正是在这些高级农业文化中,有可能发展起在某些方面可与西非相比较的庞大帝国和复杂文明.不幸的是,美洲本土的这些文明突然被西班牙人所制服.结果,除他们培植的宝贵的植物外,几乎没留下什么东西.
第25章---全球统一性的开始---第二节---全球性的动植物扩散
.美洲印第安人贡献了非常丰富的粮食作物,特别是玉米和马铃薯,此外还有木薯,番茄,鳄梨,白薯,花生以及若干种蚕豆,南瓜和西葫芦.这些原产于印第安的作物非常重要,构成了全球全部植物作物的一半.此外,经济作物还有烟草和棉花,以及很多重要的药用植物:古柯叶(可卡因和奴佛卡因),箭毒(用来做麻醉剂),金鸡纳树皮(提炼奎宁),曼陀罗(镇静剂),药鼠李(用来制造轻泻药).
印第安人培植了100多种植物，与整个欧亚大陆所培植的植物一样多，这确是一个非凡的成就。如今，美国50%以上的农产品都来自由印第安人驯化的各种作物。
玉米几乎是所有地区的主要产品，最初只是一种杂草，其穗还没有一个人的拇指甲大。印第安人将它培育成一种长棒子上长满一排排种子的作物。他们彻底培植了玉米，使它变得只有依靠人类才能生存；如果人们不种它，它就会灭绝，因为培植后的玉米已不能散播自己的...
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印第安人培植了100多种植物，与整个欧亚大陆所培植的植物一样多，这确是一个非凡的成就。如今，美国50%以上的农产品都来自由印第安人驯化的各种作物。
玉米几乎是所有地区的主要产品，最初只是一种杂草，其穗还没有一个人的拇指甲大。印第安人将它培育成一种长棒子上长满一排排种子的作物。他们彻底培植了玉米，使它变得只有依靠人类才能生存；如果人们不种它，它就会灭绝，因为培植后的玉米已不能散播自己的种子——玉米粒。印第安人利用大量有毒植物的技术，也给人以深刻的印象。其中之一是木薯属植物，即美国的木薯淀粉；印第安人去掉其中致命的毒素，保留了淀粉。印第安人种植的其他重要植物有：南瓜、马铃薯、西红柿、花生、可可豆、烟草、以及含有大量蛋白质的豆类植物。印第安人留传下来的药用植物有：药鼠李、可卡因、山金车花、因皮卡克和奎宁等。在这些发现最终证明两半球的农业有其独立的起源之前，美洲种植的植物没有一种是在东半球培植的。
印第安人的农业发源地，也是他们最早进一步发展农业、并逐渐形成“高级农业文化”的地区。这又转过来深深地改变了印第安人的生活方式。总的看来，其结果和在欧亚大陆一样，大大增加了定居的人口和那些与最低限度的生存没有直接联系的文化活动。换句话说，正是在这些高级农业文化中，有可能发展起在某些方面可与西非相比较的庞大帝国和复杂文明。不幸的是，美洲本土的这些文明突然被西班牙人所制服。结果，除他们培植的宝贵的植物外，几乎没留下什么东西。
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