中国有百分之几的地区缺硒?人体每天正常应该补充多少微克硒?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 01:23:23
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中国有百分之几的地区缺硒?人体每天正常应该补充多少微克硒?
中国有百分之几的地区缺硒?
人体每天正常应该补充多少微克硒?

中国有百分之几的地区缺硒?人体每天正常应该补充多少微克硒?
全世界有四十多个国家和地区属于缺硒地区.我国是一个缺硒大国,据《中华人民共和国地方疾病与环境因素图集》揭示,从东北三省起斜穿至云贵高原,占我国国土面积72%的地区存在一条低硒地带,其中30%为严重缺硒地区,粮食和蔬菜等食物含硒量极低.
  我国人民补硒:
  硒在人体中含量为14—21毫克,以肝脏、胰脏、肾脏以及眼球含量最高.
  硒的摄入量的研究是我国科枝工作者作出的重要贡献之一,并已被 FAO/WHO/IAEA 三个
  国际组织所采用,具体指标是:
  1、最低需要量(以预防克山病发生为界限)17μg日(全血硒约0.05μg/ml);
  2、生理需要量(以GPx达到饱和为正常生理功能指标)40μg/日(全血硒0.1μg/ml);
  3、界限中毒剂量(指甲变形)800μg/日(全血硒1.0μg/ml);
  4、膳食硒供给量50─250μg/日(全血硒0.1─0.4μg/ml,最佳生理状态);
  5、膳食硒最高安全摄入量400μg/日(全血硒0.6μg/ml,建立硒储备、不发生任何毒
  副作用).
  若有硒中毒表现,只需脱离高硒环境(减少膳食硒或停服补硒药品),即可自行痊愈.
  有实验表明,人必须终身从饮食中获得足够的硒,才能有效地控制癌症及各种疾病的发生.
  硒的人体作用及安全需要量(微克/天)
  营养保健 :50—250
  硒最高膳食摄入量 :400
  预防辅助治疗 肝病 :250—400
  肿瘤放化疗期间 :600—800
  肿瘤恢复期 :300—400
  病人长期维持量 :250—300