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来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 02:51:17
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主料:圆白菜 300克
调料:白砂糖 20克 醋 20克 盐 2克 味精 6克 色拉油 30克 各适量
糖醋莲白的做法:
1.莲花白(圆白菜)切成3厘米见方的菱形片,洗净.
2.炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下莲花白、盐、白糖,快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋,炒散至匀,起锅装盘即可.