米酒在40度做月子还可以用嘛,怎么可以稀释掉不含酒精

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 11:46:51
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米酒在40度做月子还可以用嘛,怎么可以稀释掉不含酒精
什么米酒40度啊!如果有那肯定不是纯的.米酒发酵酒度高于19度酵母的活动会停止并且死掉的.
如果要不含酒精的米酒就得自己做米酒.糯米熬成比较干的粥后冷却.30度左右加米曲发酵20小时,最多24小时就可以.

米酒烧开后摊凉,多少度都可以,只要是烧开过就行。烧的时候不要盖盖子就可以让酒精挥发掉

不可以的喔