乙酰化双淀粉已二酸脂是增稠剂吗
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 15:45:50
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乙酰化双淀粉己二酸酯是什么?
乙酰化二淀粉磷酸酯:请问这个东西是变性淀粉吗?
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乙酰化二淀粉磷酸酯完全当做淀粉做饺子皮,对人体有没害?或者有剂量限制吗?
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请问你需要增稠剂吗?
焦磷酸钾能做增稠剂吗?
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请问我用做凉粉用的湿淀粉,在湿淀粉里加什么类型的增稠剂?
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酰胺化就是乙酰化吗最好能给出反应方程式,