利用兔粪制作饲料在发酵过程中需要添加酵母吗
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/08 21:07:02
利用兔粪制作饲料在发酵过程中需要添加酵母吗
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利用兔粪制作饲料在发酵过程中需要添加酵母吗
发酵兔粪制作饲料,可以添加康源绿洲如金EM菌粪便发酵剂.
如金菌原液含有纤维分解菌、蛋白分解菌、酵母菌、光合细菌、乳酸菌、除臭菌等多种有益微生物,在兔粪堆制发酵过程中微生物菌群以辅料为载体与兔粪组成复杂而稳定的微生态系统,能够快速使兔粪发酵制成肥料或者饲料.在兔粪发酵中的优势主要表现在以下几个方面：
一、 发酵启动快
一般传统的自然发酵至少要发酵30天左右,经如金菌发酵剂处理的兔粪达到无害化指标的发酵时间一般为5到7天左右.主要是由于微生物有益菌群不断的生存繁殖,使发酵过程中产生高温,在兔粪里添加如金菌发酵剂可以快速启动发酵.
二、消灭病原微生物
在如金菌处理兔粪的过程中,温度可达65℃～70℃甚至更高,高温不仅使兔粪等物料快速腐熟,而更重要的是能有效地杀灭其中病原微生物或病毒,其中50℃～70℃的堆温,持续6～7天,对虫卵和病原菌.即可达到很好的致死效果,如禽流感病毒,60℃～70℃高温数分钟便可致其死亡.
三、去除臭味
在兔粪中添加如金菌,可以有效祛除恶臭气体.这主要是由于微生物可以将不含氮、硫的有机物质如苯酚、羧酸、甲醛等被分解为CO2和H20；将含氮的有机物氨化为NH3,NH3可被亚硝化细菌氧化为NO2-,再进一步被硝化细菌氧化为N03-；含硫的恶臭物质经微生物分解释放出H2S,被硫氧化细菌氧化成为硫酸等,使污染物得以去除.
四、酶活性变化
兔粪堆积发酵过程中的一切生物化学过程都是在酶的参与下进行的,酶活性大小反映了有机物料堆制中各种生物化学过程的强度.接种微生物菌剂的兔粪堆肥,由于菌剂中含有较多产纤维素酶、蛋白酶、脂肪酶和过氧化氢酶等酶的微生物.因此,其各种酶活性显著高于自然堆制.
五、可制作成其他动物的粗饲料
兔粪干物质中粗蛋白占31%～33%,其中有一半以上是尿酸、尿素、肌酸、氨等非蛋白氮以及兔粪本身含有的粗纤维和垫草中的大量粗纤维.所以兔粪是养殖畜、禽、鱼的好饲料,但生兔粪中含有寄生虫卵及一些有毒物质和病菌,不能用生兔粪直接进行饲喂,必须在兔粪中添加微生物菌剂进行高温发酵处理,才能成为无毒且营养丰富的饲料.