氽水是什么意思
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 12:43:42
氽水是什么意思氽水是什么意思氽水是什么意思汆水是一种烹调方法.把食物放到沸水里稍微一煮,引申为把东西丢到水里或人钻入水中,如：水汆丸子、氽汤、氽黄瓜片.就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟
氽水是什么意思
氽水是什么意思
氽水是什么意思
汆水是一种烹调方法.把食物放到沸水里稍微一煮,引申为把东西丢到水里或人钻入水中,如：水汆丸子、氽汤、氽黄瓜片.就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味.它是烹调中特别是凉拌菜不可缺少的一道工序.