自己做面包 5斤面 加了25克酵母粉 270克糖 为什么还不甜?

自己做面包 5斤面 加了25克酵母粉 270克糖 为什么还不甜? 用面包机做面包,酵母粉加多了会不会有毒,应该加两小勺,我加了两大勺,没关系吧,要是有毒我把面包扔了 做面包600克面粉放多少酵母粉? 酒曲能不能代替酵母粉做面包 没有酵母粉之前怎样做面包 为什么用烤箱烤的面包像馒头?用普通面粉加牛奶发的面用的是发馒头的酵母粉发了几个小时,发得很开放进烤箱烤过后,表皮是个硬壳,里面也没有面包的蓬松感请问要怎样做才能做出外面卖的 做面包应该用什么面粉?哪一位面包师能向我推荐一下,自己买了一个全自动面包机,不知道应该买什么面粉做面包,应该加什么料,做出来才能像店里面一样好吃? 制作馒头和面包时,加酵母粉有什么作用 用面包机做面包放小苏打还是酵母粉 发酵粉和酵母粉?有什么不同?做面包是哪种?没有发酵粉可以用酵母粉代替吗? 烤箱可以做什么啊?做蛋糕和面包要用酵母粉吗?我之前考过一次,烤焦了,怎么才能做好,有什么注意事项吗? 用面包机做面包必须用高糖的酵母粉发酵吗?用普通的酵母粉不可以吗? 做包子要加入小苏打粉吗?还是只要加酵母粉就可以了?苏打粉和酵母粉的作用有什么区别? 天气热了,做面包揉面常常还没揉好面团就发酵了,能先把面团揉出面筋再放酵母粉吗?所以的烘焙书里酵母粉都是一早就放进去的,不知道能不能最后放,我用面包机揉面的,倒不怕最后放酵母粉 做蛋糕用的普通面粉可以加酵母粉吗 昨天揉的面粉团,放了一天了,请问发酵了吗?（没有加酵母粉）我打算做包子, 自己做的吐司面包里面孔很大.烤好面包酵母味重,没有奶香味.我是1.5斤高精粉放25克酵母.要怎么改善? 用面包机做木糖醇的面包为什么发不起来?是木糖醇对酵母粉有抑制作用吗?