蜜枣怎么做的

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/19 10:01:49
蜜枣怎么做的蜜枣怎么做的蜜枣怎么做的原料：红枣、碱面、红糖.做法：1、先用清水浸泡两个小时,加些碱面,可以起到软化枣皮的作用；2、泡好后,用清水过一遍,加水,水量没过枣,加两大勺红糖,用沸水煮开,再用

蜜枣怎么做的
蜜枣怎么做的

蜜枣怎么做的
原料：
红枣、碱面、红糖.
做法：
1、先用清水浸泡两个小时,加些碱面,可以起到软化枣皮的作用；
2、泡好后,用清水过一遍,加水,水量没过枣,加两大勺红糖,用沸水煮开,再用文火慢慢熬,熬到水份全部收干为止.放凉后就可以享用了.
提醒：
煮前将每颗枣划开,可以让枣肉的养分充分溢出,在熬的过程中会有沫子出来,用勺子撇开就好了.这样煮出来的蜜枣晶莹剔透.很有食欲.
红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、舒肝解郁等功效.红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之功效.所以两样东西加起来好上加好.是温补的好食品.
虽然超市有卖蜜枣,但吃起来腻死人,吃一颗钻倒牙.
好东西也不能无限量的吃,一天吃个十来颗就好了.枣也伤牙的.

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